牛排盘几寸合适,牛排盘子是平盘还是浅盘

西餐盘子高度是多少?

1. 面包/黄油平盘 6.5寸
2. 沙拉平盘 8.5寸
3. 深汤盘9寸~11.6寸
4. 牛排平盘10.5寸
5. 展示平盘12.5寸（装饰用）
6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）
7.如果想要再齐全，还需要准备：
咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等。

西餐盘子不同尺寸都装什么

大盘子装肉，小盘一般装坚果，葡萄干

直径30cm的盘子是多少寸

30公分餐盘是12寸。

餐盘所说的寸指的是英寸 ，英寸等于2. 54厘米。

30公分就是30厘米。换算成厘米就是：30/2.54=11.8（英寸）。

餐盘一般是6寸，7英寸，8英寸，12英寸等都是整数。没有11.8英寸，是尺寸测量不够准确，省略了小数点后面的数字。12寸的餐盘即12*2.54=30.48厘米。所以30公分餐盘就是12英寸的餐盘。

不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盘里：

1、一般6寸：直径15CM左右大小适合零嘴碟/点心盘。

2、7寸：直径19.5CM左右大小适合糕点内盘/点心盘。

3、8寸：直径20.5CM左右大小适合蛋糕盘/沙拉盘。

4、10寸：直径26CM左右大小适合牛排盘。

吃牛排+面 10.5寸的盘子小么,还是12寸的

如果是网上买的150g左右的牛排，那么牛排加小份意面，放点两粒西兰花两片土豆的，10.5够了。如果是自己在市场买的牛排，重量不一定，那就不好说了。一般家用10.5是够的。

四寸盘子直径是几厘米

四寸的盘子直径为13厘米，也就是比把掌心大一点，适合拿来做小菜碟，泡菜碟，骨碟。

常见尺寸：面包/黄油平盘 6.5寸，沙拉平盘 8.5寸，深汤盘9寸~11.6寸，牛排平盘10.5寸，展示平盘12.5寸（装饰用），甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）。家里一般炒菜都是八寸，餐厅的地方10寸12寸的盘子多一点。

买盘子注意：

1、塑料盘子

塑料盘子有着不易破碎的优点，如果家里有小孩子的，就可以选用这种盘子，但是在挑选时一定要看清盘子的材质标号，应选择食品级材质的。

2、玻璃盘子

玻璃材质的盘子最常被用作为果盘，因为这种类型的盘子颜值普遍较高，但是玻璃盘子不能用来放热菜。因为玻璃的导热性很好，如果用它放热菜就会非常烫手，再有就是玻璃盘子容易被打碎，不耐用。

吃牛排 餐具怎么拿

现在一些喜欢美食的人已经不再满足于吃中餐，他们经常会去西餐厅，从品尝美食，而牛排就是他们去西餐厅中就餐时一定不会错过的美食。但牛排的使用方法与中餐不同，它需要刀叉同时使用，那么在吃牛排时，刀叉应该怎么拿呢？在吃牛排时餐具的使用上有哪些讲究呢？

吃牛排刀叉应该如何拿 牛排刀叉的正确拿法
1、有些人在吃牛排，以前可能都听说我用刀左叉的说法，也就是在吃牛排时，需要把餐刀握在右手中，叉子放在左手中。用手中的餐刀可以切牛排，而左手中的叉子可以固定食物，也可以把食物插起来放在嘴中。
2、吃牛排时左手拿叉，应该把食指伸直，按住叉子的背部，右手拿刀与左手拿叉的方法相同，但右手拿刀时，还要用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处，只有这样，在吃牛排时，才能灵活运用刀叉。

3、使用刀叉吃牛排时，应该把刀叉放到大拇指和中指之间，而且食指要用力，这样切起牛排来才不会太费力，也不会发出刺耳的声音。600吃牛排时还要注意叉子大小的选择，一般情况下，中号的叉子才适合来吃牛排，大号的叉子适合吃沙拉，而小号的叉子则适合用来吃鱼肉。
4、用刀叉吃牛排时，餐刀和餐叉都要向盘子的方位稍稍倾斜，绝对不能处于只使用，而且要把刀叉完全掌握在手掌中，只有这样切割牛排才会顺利。在切割的时候，要先用左手的叉子固定住牛排，然后用右手的刀切下一条牛排，再按同样的方法把长条的牛排切成一口能吃下去的块状，这时才能用叉子插起牛排醮取料汁再送到嘴里食用。